II Certamen Nacional de Panadería Artesana de Cazorla
Certamen Nacional de Panadería Artesana Dir Informática estuvo presente por segundo año consecutivo, en el II Certamen Nacional de Panadería Artesana de Cazorla. Por lo tanto, durante cuatro días llenó plazas y calles de la ciudad Jienense, donde se pudieron vivir un gran número de experiencias relacionadas con el mundo del pan artesano. Como resultado, […]
Estrellas DIR-Informática de la Ruta Española del Buen Pan
¿QUÉ ES LA RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN? Es una ruta por todo el territorio nacional, con el fin de hacer una selección de los panader@s TOP de España. Estos maestr@s panader@s serán seleccionados mediante catas realizadas y valoradas por importantes profesionales del sector. OBJETIVO Hacer un reconocimiento a tod@s los panader@s TOP de España […]
Calendario de eventos de DIR Informàtica
Agenda DIR Informàtica 2018 Queremos compartir con vosotros la agenda de DIR Informática los eventos a los que participa durante este año 2018. MAYO 26 – Cena SANT HONORATO (Barcelona) Cena anual que reúne a los panaderos agremiados de Barcelona, y se sirve una cena y da pie a compartir experiencias e inquietudes del sector. […]
II CERTAMEN NACIONAL DE PANADERÍA ARTESANA CAZORLA 2018
Programación para los días 7, 8, 9 y 10 de Junio. Día 7 de junio (jueves) OBRADOR 1 (Auditorio del Santo Cristo), OBRADOR 2 (Patio del Ayuntamiento), OBRADOR 3 (Plaza de La Corredera). –08:00-14:00: 6 obradores artesanos a disposición de 12 grupos de la comarca para la elaboración en directo de panes típicos de la […]
“Estrellas DIR-Informàtica”, a las 83 mejores Panaderías de España.
El pasado 13 de Noviembre, en El Hotel Miguel Ángel de Madrid, se celebró por primera vez, la entrega de “Las Estrellas DIR Informática” a los mejores panader@s de España, que conformarán la lista de La Ruta del Buen Pan 2017. Ochenta y tres Panader@s, han sido los elegidos por Panàtics y Pan de Calidad […]
DIR Informática un año más con el sector Pastelero en EXPO NADAL
Del 2 al 5 de octubre, el sector pastelero celebró en Barcelona una nueva edición de la feria EXPO NADAL. Como en ediciones anteriores, esta tuvo lugar en las instalaciones de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona, y una vez más organizada por el Gremi de Pastisseria de la ciudad Condal. Este año se […]
La Miga de Oro, premio al mejor panadero de Madrid
La Miga de Oro, quiere reconocer la calidad, artesanía y el buen hacer de los obradores de Madrid. La plataforma Panatics y Pan de Calidad, quieren con estas iniciativas promocionar el pan artesano y de Calidad en Madrid. La Ruta del Buen Pan de Madrid se fija en el trabajo de los panaderos artesanos, profesionales […]
DIR Informática en la III RUTA DEL BON PA DE BARCELONA 2017
El jueves 14 de septiembre la plataforma Panàtics, con la colaboración de la Regidoria de Comerç i Mercats del Ajuntament de Barcelona, Barcelona Turisme y el Gremi de Flequers, hizo entrega por tercer año, de los diplomas a los Mestres Forners Artesans que han sido seleccionados para formar La Ruta del Bon Pa de Barcelona 2017 como mejores […]
I CERTAMEN DE PANADERÍA ARTESANA. “Cazorla 2017”
I CERTAMEN DE PANADERÍA ARTESANA. “Cazorla 2017” Base de un futuro prometedor El PRIMER CERTAMEN DE PANADERÍA ARTESANAL celebrado en Cazorla los días 9,10 y 11 de junio, ha sentado unas bases sólidas para ser un referente de encuentro del sector panadero artesanal, y que con la firma de un acuerdo de índole internacional, para […]
DIR Informática celebra su 30 aniversario
DIR Informática, celebró el pasado 26 de mayo sus 30 años de dedicación exclusiva al sector, en un acto de agradecimiento a todos sus clientes por su confianza y fidelidad. Dichos actos tuvieron lugar en el Hotel Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal, donde se congregó un gran número de clientes para compartir una intensa […]
