KapitalPa 2018 – Primer Congreso de Panader@s
KapitalPa 2018 – Primer Congreso Internacional de Panaderos Un Congreso Profesional KapitalPa 2018 es el primer Congreso Internacional de panaderos y panaderas. Se celebró del 19 al 21 de octubre del 2018 en la antigua Estación del Norte de Barcelona. Este congreso se hizo, además de carácter benéfico, con el objetivo de promover y […]
Expo Nadal 2018
EXPO NADAL 2018 Una visita obligada para los profesionales del sector pastelero, es cada año “Expo Nadal 2018”. Donde se dan cita las novedades e innovaciones útiles para un sector cada vez más exigente y vanguardista. Como en ediciones anteriores, esta tuvo lugar en las instalaciones de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Fue […]
La Ruta del Bon Pa Barcelona – Llesca D’or 2018
La Llesca d’Or 2018 – La Ruta del Buen Pan Barcelona Después de visitar anónimamente más de 150 hornos, 35 maestros panader@s de Barcelona, fueron los seleccionados el pasado 9 de julio 2018. Pasaron a formar parte de la IV edición de La Ruta del Bon Pa de Barcelona – La Llesca d’Or 2018. Los actos […]
II Certamen Internacional de Panadería – 47º Campeonato Internacional de Jóvenes Panaderos
Campeonato Internacional de Jóvenes Panaderos en Valencia Valencia fue elegida el pasado mes de abril, para albergar el 47º Campeonato Internacional de Jóvenes Panaderos. Con la participación de los países de Alemania, Bélgica, Brasil, Chile, Francia, Holanda, Marruecos, Portugal, Suecia, Turquía, Tailandia y España. Organizado y promovido por el Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia, […]
II Certamen Nacional de Panadería Artesana de Cazorla
Certamen Nacional de Panadería Artesana Dir Informática estuvo presente por segundo año consecutivo, en el II Certamen Nacional de Panadería Artesana de Cazorla. Por lo tanto, durante cuatro días llenó plazas y calles de la ciudad Jienense, donde se pudieron vivir un gran número de experiencias relacionadas con el mundo del pan artesano. Como resultado, […]
