Empresa que al ir creciendo se ha desglosado en varias empresas especializadas cada ellas en un área del negocio (fábrica de pan, fábrica de bollería y pastelería, distribuidora, servicios, tiendas propias, y tiendas franquiciadas).
La relación comercial entre las empresas del grupo la gestiona automáticamente el módulo B2B de masterpan® ERP, ahorrando horas de trabajo en el proceso de facturación inter-empresa.
Consta de tres obradores: 1 de panadería, otro de bollería y pastelería, y otro de comidas preparadas.
Reparte una media de 800 albaranes diarios, con hasta 5 repartos diarios según el cliente o tienda.
Dispone de una red de comerciales, cuya herramienta principal es el TABLET que aparte de gestionar los pedidos de clientes, pueden consultar saldos de los mismos, y consultar las ventas comparadas por periodos, clientes y productos.
Los repartidores autoliquidan los cobros cuando llegan a la fábrica, y se controla el retorno de todos los documentos (albaranes, o facturas) firmados por el cliente.

*Nota: Los indicadores aquí representados son simplemente una estimación subjetiva, basada en la experiencia de implantación de la aplicación en entornos similares, comparándolos con la infraestructura informática previa de cada caso (o nula, o respecto del software de gestión previamente utilizado).
En todo caso estos datos no deben ser tomados como indicadores ciertos para todos los casos, ni tampoco se han de considerar como datos contrastados empíricamente.