Grupo de empresas especializadas cada ellas en un área del negocio
Empresa que al ir creciendo se ha desglosado en varias empresas especializadas cada ellas en un área del negocio (fábrica de pan, fábrica de bollería y pastelería, distribuidora, servicios, tiendas propias, y tiendas franquiciadas).
La relación comercial entre las empresas del grupo la gestiona automáticamente el módulo B2B de masterpan® ERP, ahorrando horas de trabajo en el proceso de facturación inter-empresa.
Consta de tres obradores: 1 de panadería, otro de bollería y pastelería, y otro de comidas preparadas.
Reparte una media de 800 albaranes diarios, con hasta 5 repartos diarios según el cliente o tienda.
Dispone de una red de comerciales, cuya herramienta principal es el TABLET que aparte de gestionar los pedidos de clientes, pueden consultar saldos de los mismos, y consultar las ventas comparadas por periodos, clientes y productos.
Los repartidores autoliquidan los cobros cuando llegan a la fábrica, y se controla el retorno de todos los documentos (albaranes, o facturas) firmados por el cliente.