[vc_row][vc_column][vc_column_text]El 29 d’octubre de 2018, en la sala Malena Experience de Madrid, ha estat l’escenari per celebrar, per segona vegada, l’entrega de les Estrelles DIR-INFORMÀTICA al mon de la “panadería española” al forners i forneres TOP del país.
Durant un any complert s’han realitzat sis semifinals a nivell nacional repartides en sis ciutats: Motril, Bilbao, Santiago de Compostela, Valencia, Barcelona y Madrid, on un jurat format per professionals de les diferents autonomies, s’han encarregat d’avaluar en un tast a cegues i sempre d’una manera anònima, els pans que s’han presentat en cada una de les semifinals.
La llista oficial del 80 forners i forneres TOP de la RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN es pot consultar aquí[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=”https://youtu.be/X50Tyvpz6z8″][/vc_column][/vc_row]