Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA 2021
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El Lunes 8 de noviembre, en el marco de la feria Mediterránea Gastrónoma en Valencia, se entregaron las Estrellas Dir-Informática a los mejores 100 panader@s que participaron en la RutaEspañola del Buen Pan 2020-2021 presentando sus panes y que mediante una cata a ciegas, recibieron la mejor puntuación del jurado profesional presente en cada comunidad […]
Tercera edició del lliurament de les ESTRELLES DIR-INFORMÀTICA
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Món del forn L’11 de Novembre de 2019, a la Fira de València, Gastrònoma, s’ha celebrat la tercera edició del lliurament de les ESTRELLES DIR-INFORMÀTICA. Les ESTRELLES s’han lliurat als/les 96 forners/es TOP de país de el món de la fleca. La novetat d’aquesta tercera edició ha estat seleccionar els/les millors forners/es de les 17 […]
Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA 2019
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Mundo de la panadería El 11 de Noviembre de 2019, en la Feria de Valencia, Gastrónoma, se ha celebrado la tercera edición de la entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA. Las ESTRELLAS se han entregado a los/as 96 panaderos/as TOP del país del mundo de la panadería. La novedad de esta tercera edición ha sido seleccionar […]
RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN 2018
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El 29 d’octubre de 2018, en la sala Malena Experience de Madrid, ha estat l’escenari per celebrar, per segona vegada, l’entrega de les Estrelles DIR-INFORMÀTICA al mon de la “panadería española” al forners i forneres TOP del país.
La Ruta del Bon Pa Barcelona – Llesca D’or 2018
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La Llesca d’Or 2018 – La Ruta del Buen Pan Barcelona Después de visitar anónimamente más de 150 hornos, 35 maestros panader@s de Barcelona, fueron los seleccionados el pasado 9 de julio 2018. Pasaron a formar parte de la IV edición de La Ruta del Bon Pa de Barcelona – La Llesca d’Or 2018. Los actos […]
Estrellas DIR-Informática de la Ruta Española del Buen Pan
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¿QUÉ ES LA RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN? Es una ruta por todo el territorio nacional, con el fin de hacer una selección de los panader@s TOP de España. Estos maestr@s panader@s serán seleccionados mediante catas realizadas y valoradas por importantes profesionales del sector. OBJETIVO Hacer un reconocimiento a tod@s los panader@s TOP de España […]
“Estrellas DIR-Informàtica”, a las 83 mejores Panaderías de España.
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El pasado 13 de Noviembre, en El Hotel Miguel Ángel de Madrid, se celebró por primera vez, la entrega de “Las Estrellas DIR Informática” a los mejores panader@s de España, que conformarán la lista de La Ruta del Buen Pan 2017. Ochenta y tres Panader@s, han sido los elegidos por Panàtics y Pan de Calidad […]
La Miga de Oro, premio al mejor panadero de Madrid
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La Miga de Oro, quiere reconocer la calidad, artesanía y el buen hacer de los obradores de Madrid. La plataforma Panatics y Pan de Calidad, quieren con estas iniciativas promocionar el pan artesano y de Calidad en Madrid. La Ruta del Buen Pan de Madrid se fija en el trabajo de los panaderos artesanos, profesionales […]
DIR Informática en la III RUTA DEL BON PA DE BARCELONA 2017
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El jueves 14 de septiembre la plataforma Panàtics, con la colaboración de la Regidoria de Comerç i Mercats del Ajuntament de Barcelona, Barcelona Turisme y el Gremi de Flequers, hizo entrega por tercer año, de los diplomas a los Mestres Forners Artesans que han sido seleccionados para formar La Ruta del Bon Pa de Barcelona 2017 como mejores […]