5ª Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMATICA 2022
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5ª Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMATICA 2022 El 14 noviembre 2022, se celebró la 5ª edición de la entrega de las Estrellas DIR-Informática en Valencia, dentro del marco de la feria Mediterránea Gastrónoma. Han participado más de 1500 panaderos, procedentes de Andalucía, Aragón, Asturias, Baleares, Canarias, Cantabria, Castilla y León, Madrid, Castilla-La Mancha, Catalunya, Euskadi, […]
RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN 2022
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El 9 de marzo en valencia, da el pistoletazo de salida a la 5ª Edición de LA RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN 2022. Su paso previsto por las 17 comunidades autonómicas, se eligiran las/los 100 panaderas/panaderos TOP (la ganadora o ganador de cada ruta autonómica y las 83 mejores puntuaciones de la Ruta Española del […]
INTERSICOP 2022
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Un total de 175 empresas presentaron lo último para la panadería, pastelería y heladería , que tuvo lugar del 19 al 22 de febrero, en el recinto ferial de IFEMA MADRID. DIR Informática un año más presentó las novedades de APP´s, Pantalla Táctil ERP para el control del obrador, almacén y reparto. Además de acceder […]
Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA 2021
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El Lunes 8 de noviembre, en el marco de la feria Mediterránea Gastrónoma en Valencia, se entregaron las Estrellas Dir-Informática a los mejores 100 panader@s que participaron en la RutaEspañola del Buen Pan 2020-2021 presentando sus panes y que mediante una cata a ciegas, recibieron la mejor puntuación del jurado profesional presente en cada comunidad […]
BARCELONA KAPITAL PA 2021
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La Segunda edición del Congreso Internacional BARCELONA KAPITAL PA, se celebró los dias 15, 16 y 17 de octubre del 2021 en el hall de la antigua Estación del Norte de Barcelona. Más de 600 m2 dedicados en exclusiva para mostrar la elaboración de variados tipos de panes y pasteles artesanos a cargo de prestigiosos y […]
INTERSICOP 2019
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INTERSICOP 2019 Intersicop 2019, el salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, se ha celebrado este año del 23 al 26 de Febrero en IFEMA – Feria de Madrid. Participaron 270 empresas, 173 expositores directos de los cuales 123 fueron nacionales y 50 internacionales. Intersicop 2019 contribuye a posicionar el sector y sus categorías […]
Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA 2019

Mundo de la panadería El 11 de Noviembre de 2019, en la Feria de Valencia, Gastrónoma, se ha celebrado la tercera edición de la entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA. Las ESTRELLAS se han entregado a los/as 96 panaderos/as TOP del país del mundo de la panadería. La novedad de esta tercera edición ha sido seleccionar […]
Primer masterpan® EXPERIENCE en INTERSICOP 2019
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Experiencia de los clientes con masterpan® Experience Este año DIR Informática ha participado en INTERSICOP 2019 (Madrid), el Salón Internacional de la Panadería, Pastelería, Heladería y Café. Se creó un seminario técnico llamado masterpan® Experience, con el objetivo de: Recoger información sobre las diferentes experiencias de los clientes con masterpan® ERP, desde el proceso de […]
RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN 2018
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El 29 de octubre de 2018, en La sala Malena Experience de Madrid ha sido el escenario para celebrar, por segunda vez, la entrega de las Estrellas DIR-INFORMÁTICA al mundo de la panadería española a los panaderos/as TOP del país.
KapitalPa 2018 – Primer Congreso de Panader@s
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KapitalPa 2018 – Primer Congreso Internacional de Panaderos Un Congreso Profesional KapitalPa 2018 es el primer Congreso Internacional de panaderos y panaderas. Se celebró del 19 al 21 de octubre del 2018 en la antigua Estación del Norte de Barcelona. Este congreso se hizo, además de carácter benéfico, con el objetivo de promover y […]