Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA 2021
El Lunes 8 de noviembre, en el marco de la feria Mediterránea Gastrónoma en Valencia, se entregaron las Estrellas Dir-Informática a los mejores 100 panader@s que participaron en la RutaEspañola del Buen Pan 2020-2021 presentando sus panes y que mediante una cata a ciegas, recibieron la mejor puntuación del jurado profesional presente en cada comunidad […]
Entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA 2019
Mundo de la panadería El 11 de Noviembre de 2019, en la Feria de Valencia, Gastrónoma, se ha celebrado la tercera edición de la entrega de las ESTRELLAS DIR-INFORMÁTICA. Las ESTRELLAS se han entregado a los/as 96 panaderos/as TOP del país del mundo de la panadería. La novedad de esta tercera edición ha sido seleccionar […]
RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN 2018
El 29 de octubre de 2018, en La sala Malena Experience de Madrid ha sido el escenario para celebrar, por segunda vez, la entrega de las Estrellas DIR-INFORMÁTICA al mundo de la panadería española a los panaderos/as TOP del país.
La Ruta del Bon Pa Barcelona – Llesca D’or 2018
La Llesca d’Or 2018 – La Ruta del Buen Pan Barcelona Después de visitar anónimamente más de 150 hornos, 35 maestros panader@s de Barcelona, fueron los seleccionados el pasado 9 de julio 2018. Pasaron a formar parte de la IV edición de La Ruta del Bon Pa de Barcelona – La Llesca d’Or 2018. Los actos […]
Estrellas DIR-Informática de la Ruta Española del Buen Pan
¿QUÉ ES LA RUTA ESPAÑOLA DEL BUEN PAN? Es una ruta por todo el territorio nacional, con el fin de hacer una selección de los panader@s TOP de España. Estos maestr@s panader@s serán seleccionados mediante catas realizadas y valoradas por importantes profesionales del sector. OBJETIVO Hacer un reconocimiento a tod@s los panader@s TOP de España […]
“Estrellas DIR-Informàtica”, a las 83 mejores Panaderías de España.
Primera edición Estrellas DIR-INFORMÁTICA El pasado 13 de Noviembre, en El Hotel Miguel Ángel de Madrid, se celebró la primera edición de la entrega de “Las Estrellas DIR-INFORMÁTICA” a los/as ochenta mejores panaderos/as de España, que conformarán la lista de La Ruta del Buen Pan 2017. Las Estrellas DIR-INFORMÁTICA son el reconocimiento a la elaboración […]
La Miga de Oro, premio al mejor panadero de Madrid
La Miga de Oro, quiere reconocer la calidad, artesanía y el buen hacer de los obradores de Madrid. La plataforma Panatics y Pan de Calidad, quieren con estas iniciativas promocionar el pan artesano y de Calidad en Madrid. La Ruta del Buen Pan de Madrid se fija en el trabajo de los panaderos artesanos, profesionales […]
DIR Informática en la III RUTA DEL BON PA DE BARCELONA 2017
III RUTA DEL BUEN PAN 2017 DE BARCELONA El jueves 14 de septiembre la plataforma Panàtics colaboró con la Regidoria de Comerç i Mercats de l’Ajuntament de Barcelona, Barcelona Turisme y el Gremi de Flequers. Se hizo entrega por tercer año en la Ruta del Buen Pan 2017, de los diplomas a los Maestros Panaderos […]
